₹2.70 लाख प्रति किलोग्राम के हिसाब से बिकता मियाज़ाकी आम
देवभूमि मीडिया ब्यूरो ।
मध्य प्रदेश में एक दंपति जिनका नाम संकल्प परिहास और रानी है, ने आम के दो पेड़ों की चोरी को रोकने के लिए चार गार्ड और छह कुत्तों को तैनात किया है. संकल्प ने सालों पहले एक आदमी द्वारा दिए गए आम के पौधे लगाए और उनके लिए आश्चर्य की बात यह है कि यह माणिक रंग के आमों में बदल गया।हालांकि, हिंदुस्तान टाइम्स की एक रिपोर्ट के मुताबिक, उन्हें इस बात का अंदाजा नहीं था कि आम के दो पौधे विकसित होंगे और असामान्य रूबी रंग के आम, जापानी मियाज़ाकी में विकसित होंगे।
1.मियाज़ाकी आम एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं और इसमें बीटा-कैरोटीन और फोलिक एसिड होता है, जो उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जिन्हें थकी हुई आँखों की मदद की ज़रूरत है
2.पिछले साल अंतरराष्ट्रीय बाजार में मियाज़ाकी आम ₹ 2.70 लाख प्रति किलोग्राम के हिसाब से बिका
15 प्रतिशत से अधिक चीनी सामग्री के साथ 350 ग्राम वजन वाले, इन आमों की खेती आमतौर पर जापान के मियाज़ाकी में की जाती है और इसके लिए बहुत अधिक वर्षा की आवश्यकता होती है।
किसान दंपति के अनुसार, पिछले साल कुछ चोरों ने उनके बागों में सेंध लगाई और स्थानीय स्तर पर पता चलने पर कि उन्होंने इस दुर्लभ फल को उगाना शुरू कर दिया है, आमों को चुरा लिया। हालांकि, दंपति दो पेड़ों की रक्षा करने में कामयाब रहे।
इस दुर्लभ किस्म के आम को कैसे उगाना शुरू किया, इस बारे में विस्तार से बताते हुए, परिहार ने कहा, वह कुछ पौधे खरीदने के लिए चेन्नई जा रहे थे, जब वह एक ट्रेन में एक आदमी से मिले, जिसने उन्हें पेश किया जो बाद में मियाज़ाकी निकला। “उन्होंने मुझे ये पौधे भेंट किए और हमारे बच्चों की तरह इन पौधों की देखभाल करने को कहा।”
मियाज़ाकी में फलों का उत्पादन
मियाज़ाकी में फलों का उत्पादन हमेशा प्रचुर मात्रा में रहा है क्योंकि इसके गर्म मौसम और धूप के लंबे घंटों के साथ सही मात्रा में वर्षा होती है। मियाज़ाकी हमेशा जापान में फलों के शीर्ष उत्पादकों में से एक था, जिसमें ह्यूगनात्सु, किंकन (कुमक्वेट) जैसे खट्टे फल और लीची उत्पादन कुछ सबसे लोकप्रिय उत्पाद थे। 1984 में सबसे पहले आम का उत्पादन शुरू हुआ। पहला मैंगो फार्म एक छोटे से 8 यूनिट फार्म में शुरू किया गया था, जहां परीक्षण और त्रुटि के माध्यम से उत्पादन की विधि विकसित की गई थी।
एक बार जाल में आमों को उगाने और पके आमों की कटाई की विधि जो स्वाभाविक रूप से उनकी शाखा से गिरती है, मियाज़ाकी में आम का उत्पादन नाटकीय रूप से बढ़ गया। उत्पादन की मात्रा में इस वृद्धि के साथ, मियाज़ाकी आमों की लोकप्रियता और प्रतिष्ठा में भी वृद्धि हुई, इस हद तक कि मियाज़ाकी का सबसे प्रसिद्ध फल अब आम है।
